GASTRONOMÍA
Mostrando 1–15 de 334 resultados
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PACK BRAVAZO
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PACK BRAVAZO
Dos librazas de cocina por nuestro más representativo chef, Gastón Acurio. Más de 900 recetas fáciles de realizar y desarrollar tu imaginación y...
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COCINA SIMPLE
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COCINA SIMPLE
"Los libros de Yotam Ottolenghi, uno de los chefs que más ha cambiado nuestra forma de entender, cocinar y comer verduras y hortalizas, son siempre...
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PERU. GASTRONOMIA
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PERU. GASTRONOMIA
La biblia definitiva de la cocina casera peruana de la mano de uno de sus más famosos y populares chefs, el gran Gastón Acurio. Es una celebridad...
S/209.00 -
POSTRES PERUANOS
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POSTRES PERUANOS
En este libro, la reconocida Sandra Plevisani nos enseña a realizar los más deliciosos picarones y suspiros, pero además, rescata del recetario...
S/29.99 -
PAN ARTESANAL EN CASA
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PAN ARTESANAL EN CASA
Pan artesanal en casa contiene una selección de panes dulces y salados procedentes de varias partes del mundo, algunos de ellos clásicos, como la...
S/70.00 -
LA NUEVA COCINA CRIOLLA
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LA NUEVA COCINA CRIOLLA
Preservar la tradición se ha convertido en la misión de vida del cocinero José Del Castillo. La suya es una mesa criolla que mira al futuro...
S/39.00 -
EL PEQUEÑO LAROUSSE DE LOS VINOS
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EL PEQUEÑO LAROUSSE DE LOS VINOS
Este libro fue hecho para aquellos que quieren aprender a saborear un buen vino. Un libro compacto, en estas páginas los lectores encontrarán temas...
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MIS MEJORES RECETAS
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MIS MEJORES RECETAS
Cuando mi primera hija iba a empezar a comer, sentí esa necesidad que tenemos las madres por estar informadas y orientadas en temas de alimentación...
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PERU. THE COOKBOOK
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PERU. THE COOKBOOK
The definitive Peruvian cookbook, featuring 500 traditional home cooking recipes from the countrys most acclaimed and popular chef, Gastón Acurio....
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TIERRA DE VINOS
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TIERRA DE VINOS
Tierra de vinos es un producto concebido especialmente para los amantes de los vinos españoles y latinoamericanos. Este magnífico estuche contiene:...
Pocas unidadesS/149.00 -
PAN CASERO
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PAN CASERO
Con la cara pegada al horno. De esta manera tan gráfica explica Ibán Yarza el momento más mágico del proceso de elaborar pan en casa, cuando todo...
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SUPERFACIL – COCTELES
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SUPERFACIL – COCTELES
69 recetas infalibles y muy ricas. Con pocos ingredientes, accesorios ricos para sus comidas...
S/43.00 -
INSTITUTO PAUL BOCUSE
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INSTITUTO PAUL BOCUSE
Abra las puertas de su cocina a la escuela de la excelencia culinaria y descubra todos los secretos de la gastronomía francesa siguiendo paso a paso...
S/329.00 -
300 CONSEJOS Y TECNICAS PARA LA DECORACION DE TARTAS
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300 CONSEJOS Y TECNICAS PARA LA DECORACION DE TARTAS
En la linea del mercado de la cocina artística que tanto furor causa en la actualidad, esta obra reúne información muy completa qcercadel arte de...
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RECONTRA BRAVAZO
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RECONTRA BRAVAZO
Algo quedó pendiente en ¡Bravazo! Sabiendo que en el mundo había muchas recetas que podrían no solo acercarnos a otras culturas, sino que...
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