VIRGILIO MARTINEZ

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  VIRGILIO MARTINEZ

  Virgilio Martínez es uno de los talentos emergentes más admirados del mundo de la gastronomía.Este es el primer que recoge el sorprendente e...

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  NICHOLAS GILL, VIRGILIO MARTINEZ

  This exquisite monograph from acclaimed Peruvian chef Virgilio Martínez follows the innovative and exciting tasting menu at his signature...

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  LIMA, COCINA PERUANA

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  LIMA, COCINA PERUANA

  VIRGILIO MARTINEZ

  «Una comida virtualmente inmejorable». Matthew Norman del Daily Telegraph, acerca de Lima La creciente popularidad de la cocina peruana en todo el...

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